Dušené zelí s bramborami - velmi jednoduché a chutné jídlo
Dušené zelí s bramborami je jednoduché a velmi chutné každodenní jídlo, které osloví všechny členy rodiny.
Vaření brambor se zelím je celkem snadné. Tento recept s fotografií je standardní možností vaření, můžete k ní přidat směs různých druhů zeleniny, můžete přidat maso nebo houby. Můžete také dušené zelí s bramborami v omáčce: můžete experimentovat s rajčatovou omáčkou, smetanou, zakysanou smetanou.
Pro vaření jsou vhodné jak trouba, tak i běžná pánev nebo pánev.
Ingredience
- zelí - 150 g;
- mrkev - 1 ks .;
- cibule - 1 ks .;
- brambory - 3–4 ks;
- sůl, pepř - podle chuti;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
- voda - 70 ml.
Jak vařit dušené zelí s bramborami
Připravte všechny produkty na seznamu. Oloupejte cibuli, opláchněte, osušte. Nakrájejte cibuli na malé kostky.
Oloupejte mrkev, poté je umyjte a osušte. Mrkev můžete nastrouhat na střední strouhance nebo nakrájet na kostky.
Dále otočte zelí - opláchněte a odstraňte horní listy. Zelí nakrájejte na tenké proužky.
Oloupejte a umyjte brambory, suché. Hlízy nakrájejte na velké kostky.
Teplý rostlinný olej na pánvi, přelejte zelí, mrkev a cibuli, smažte zeleninu několik minut, poté přidejte do pánve bramborové tyčinky.
Do pánve nalijte sůl a mletý pepř a přidejte koření. Nalijte vodu do zeleniny, zakryjte pánev víkem, nechte 30 minut vařit na nejmenším ohni.
To je vše, můžete to posloužit ke stolu.
Bon chuť!
Zaslal
Korejská rychlá řepa: nejchutnější recept
Švestková marmeláda doma
Hosté Potěší salát s korejskou mrkví a pomeranči - hosté jsou ohromeni
Chutný instantní polévka - pouze 25 minut
ANNA
Velice vám děkuji za recept, tento pokrm neznáme!