Korejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikou
Pikantní korejská mrkev je nejen chutná sama o sobě, ale na jejím základě lze snadno vytvořit spoustu zajímavých občerstvení. Zkuste korejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikou.
Chladný předkrm vyrobený krok za krokem podle tak jednoduchého receptu s fotografií se ukáže být velmi uspokojivý a neobvykle chutný. Všechny komponenty jsou drceny a rozloženy ve vrstvách. Pro krásu a pohodlí můžete použít průhlednou salátovou misku nebo odnímatelný tvar. Takový zajímavý salát vypadá velkolepě na nejštědřejším svátku. Pokud chcete na večeři nabídnout předkrm s hořící korejskou mrkví, můžete to udělat bez příloh.
Chcete-li udělat salát, budete potřebovat kuřecí paličky nebo půl prsa. Maso předpečte v troubě nebo vařte. Vařte vejce a brambory, dokud se nevaří. Cibule, pokud je to žádoucí, marinovaná v roztoku vody a octa. Při výběru majonézy dávejte přednost návrhům známých výrobců, ale zkontrolujte datum exspirace a prostudujte si složení. Pokud jste nenašli přírodní omáčku, připravte si domácí majonézu - není to vůbec obtížné, ale budete si absolutně jisti její kvalitou.
Ingredience
- kuřecí paličky - 1-2 kusy;
- papriky - 50 gramů;
- vejce - 1-2 kusy;
- cibule - 1 hlava;
- brambory - 1 kus;
- kamenná sůl - podle chuti;
- majonéza - 50-70 gramů;
- Korejská mrkev - 150 gramů.
Jak si vyrobit korejský mrkvový salát s kuřecím masem a paprikou
Kuřecí palička nakrájená na malé kousky. Položte na dno připraveného formuláře nebo na talíř s kroužkem pro krásný styl. V majonézové zkumavce udělejte malou díru a naneste světlou vrstvu.
Nasekanou oloupanou cibuli jemně nasaďte na majonézovou omáčku.
Brambory uvařte do měkka, vypusťte vroucí vodu a ochlaďte. Oloupejte a nastrouhejte. Rozložte další vrstvu, přidejte trochu soli a znovu namažte majonézou.
Vejce ponořte do teplé vody a vařte natvrdo. Ochlaďte, poté oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Nasaďte vajíčko na sekané brambory a přidejte trochu soli.
Vytlačte ostrou mrkev z marinády a položte ji do rovnoměrné vrstvy. Nalijte nahoře bohatou majonézu.
Umyjte papriku, nakrájejte na proužky a ozdobte občerstvení.
Po několika hodinách si můžete dát občerstvení ke stolu. Vyjměte odnímatelnou formu nebo kroužek těsně před podáváním.
Bon chuť!




Korejská rychlá řepa: nejchutnější recept
Švestková marmeláda doma
Hosté Potěší salát s korejskou mrkví a pomeranči - hosté jsou ohromeni
Chutný instantní polévka - pouze 25 minut
Valentine
Oksana! Děkuji za korejský recept na mrkev. Myslím, že hosté budou potěšeni soudě podle složek, nemělo by to být obvykle chutné !!